☕ Cafés
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Buna significa 'café' en amárico, la lengua de Etiopía, cuna histórica de la bebida, y desde que abrió en 2012 construyó su negocio alrededor de la conservación: trabaja directo con productores de las sierras Mazateca y Mixteca de Oaxaca, a alturas de entre 1,300 y 1,960 metros sobre el nivel del mar, para financiar prácticas de agroforestería. La marca forma parte del directorio de Mercados por un Futuro Sostenible de Rainforest Alliance, uno de los pocos sellos que verifica ese tipo de trazabilidad en cafeterías de la ciudad.