🍔 Comer
El directorio completo, curado por gente que sale mucho — 25 lugares.
De las taquerías de banqueta que llevan generaciones sirviendo la misma receta a las mesas con estrella Michelin: en CDMX se puede comer distinto en cada colonia. Este directorio reúne restaurantes reales, visitados y descritos por gente de la ciudad — no reseñas genéricas ni listas compradas. Filtra por zona y precio para encontrar desde un antojito rápido hasta una cena para celebrar.
La Guía Michelin llegó a México apenas en mayo de 2024, ciento veinticinco años después de su creación en Francia, y repartió sus primeras 18 estrellas en una ceremonia en el auditorio El Cantoral de la ciudad. Pujol y Quintonil, ambos en CDMX, se llevaron las dos primeras estrellas dobles del país, y hasta una taquería entró a la selección: una señal de que aquí lo mismo se premia la alta cocina que el buen taco de esquina.
