🍔 Comer
📍 Bolívar 56, Centro Histórico, CDMX
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Taquería de banqueta en la calle Bolívar, en pleno Centro Histórico, con más de 50 años sirviendo tacos las 24 horas del día, los 365 días del año. El nombre viene de los cocuyos, esos insectos que brillan de noche, y aquí la parrilla nunca se apaga. La especialidad es el suadero, pero la carta callejera incluye longaniza, campechano y todo tipo de interiores —lengua, ojo, cachete, sesos, tripa— para quien se anime. Se volvió parada obligada internacional después de que Anthony Bourdain la visitara en uno de sus programas, pero sigue siendo, sobre todo, el lugar al que un chilango entra a las tres de la mañana sin pensarlo dos veces.
