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‘Empezamos en pandemia’: Así nació Trattoria Grata, restaurante italiano que estrena casa en CDMX

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‘Empezamos en pandemia’: Así nació Trattoria Grata, restaurante italiano que estrena casa en CDMX
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Sobre el plan

Trattoria Grata empezó hace cinco años como un local chiquito en Polanco, con un par de mesas en la banqueta, y sobrevivió a la pandemia gracias a sus pastas artesanales y pizzas de masa madre. Ahora cambió de casa: sigue en la misma zona, pero en un espacio más grande, con estética vintage, tonos oliva y crema, plantas por todos lados y cocina abierta para ver cómo preparan todo. El menú creció con más entradas y pastas nuevas, aunque mantiene sus clásicos de siempre. Sigue siendo de los lugares donde puedes pedir una copa de vino y un fettuccine sin gastar una fortuna, con todo hecho en casa, desde el pan hasta los postres. Ideal para una sobremesa larga sin prisa.

Detalles

  • Tipo de cocinaItaliana
  • Apto veganoNo

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