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Con ahorros o por cooperación, harán familias la cena de esta noche ante los altos precios de ingredientes

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Sobre el plan

Esta noche en muchas casas de la CDMX no hay un solo cocinero: hay equipo. Con el costo de una cena para 10 personas rondando los 8 mil pesos, la estrategia que domina es la cooperación — alguien pone el pozole, otro los refrescos, otro las tostadas y la crema, y así el gasto se reparte entre todos. Vecinas de Tláhuac, Xochimilco, Coyoacán y la Cuauhtémoc coinciden en lo mismo: ahorrar desde julio o agosto, recortar en fruta y otros extras, y comprar pollo en vez de cerdo para que rinda más. Si organizas tu propia cena esta noche, la lección es simple: repartir el menú entre invitados no solo alivia el bolsillo, también hace que la noche se sienta más de todos.

Detalles

  • Tipo de cocinaMexicana
  • Apto veganoNo
  • Reservaciones requeridasNo

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